淮扬美食——尚锦美食系列
[
2009-7-5
| By:
ddbooks
]
作者： 夏启泉，唐建华，赵勇 编著 编辑推荐： 内容介绍： 作者简介： 目录：
淮扬美食——尚锦美食系列
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2005-9-1
海河鲜类
1.豉油鲈鱼片
2.香滑鲈鱼片
3.松鼠鲈鱼
4.鱼松羹
5.咕咾鱼
6.柠汁菊花鱼
7.茄汁鱼蓉蛋
8.豆豉鱼段
9.三丝鱼卷
10.红烧鱼尾
11.酒酿鱼片
12.蛤蜊鱼饺
13.烩鱼圆
14.芙蓉鱼片
15.清汤鱼线
16.烩鱼饼
17.清汤鱼圆
18.鱼粥菜心
19.红扒鱼头
20.青椒炒鱼丝
21.生炒鲫鱼
22.鲫鱼炖蛋
23.拆烩鲢鱼头
24.红烧巴鱼
25.巴鱼汤
26.清蒸白鱼
27.金汤鱼托
28.清蒸回鱼
29.凤尾鳊鱼
30.红烧小黄鱼
31.枸杞炖甲鱼
32.炒蝶片
33.豆酥鳕鱼
34.香煎鳕鱼
35.鸡汁鳕鱼
36.香蕉鱼卷
37.梁溪脆膳
38.炒软兜
39.煨脐门
40.大烧马鞍桥
41.腐乳炝虾
42.油爆虾
43.凤尾虾
……
畜肉类
禽肉类
小吃类
相关文章：
发表评论：
昵称：
标题：
输入您的评论：(不支持HTML标签)
段首缩进两个汉字:
标题：
输入您的评论：(不支持HTML标签)
段首缩进两个汉字:
